یکی از محصولات کشاورزی مهم استفاده از تفاله چغندر در تغذیه دام می باشد که به عنوان یک خوراکی خوشمزه برای دام از آن یاد می شود. این محصول خوش هضم بوده و منبع کلسیم برای دام است. در این مقاله می خواهیم در مورد نقش تفاله چغندر در تغذیه دام و مزایا و معایب آن به بحث و بررسی بپردازیم. شما عزیزان برای خرید عمده تفاله چغندر قند و یا اطلاع از قیمت تفاله چغندر می توانید به وب سایت کیمیا زر مراجعه کنید و اطلاعات لازم را دریافت کنید.

تفاله چغندر چیست؟

هنگامی که قند و دیگر مواد قابل استخراج از چغندر قند به همراه آب از آن گرفته شود، تفاله چغندر بدست می‌آید. تفاله چغندر پس از خشک شدن توسط دستگاه‌های مخصوص، به شکل‌های مفتولی، پرک و قالبی درآمده که گاهی در تولید آن از ملاس نیز استفاده می‌شود. این تفاله می تواند غذایی مناسب برای دام و طیور باشد و فواید بسیار زیادی نیز دارد. 

یکی از مهم ترین مسائل در مورد تفاله چغندر در تغذیه دام این است که هرگونه کپک زدگی و قارچ که با چشم انسان دیده می شود نباید داشته باشد و هیچ گونه بوی سوختگی نباید بدهد. به هنگام خرید حتما این موارد را در نظر داشته باشید تا محصولی باکیفیت و تازه خریداری شود.

ویژگی های تفاله چغندر قند

رنگ تفاله خشک چغندرقند نسبت به اینکه در تهیه آن از ملاس استفاده گردد یا نه از قهوه‌ای روشن تا قهوه‌ای تیره متغیر است.

تفاله خشک چغندرقند بویی منحصر به فرد دارد.

اندازه تفاله چغندرقند باتوجه به روش تولید متفاوت است.

فواید تفاله چغندر قند

تفاله چغندر در تغذیه دام بسیار تاثیر گذار است و فواید زیادی دارد. انرژی حاصل از تخمیر این محصول در شکمبه دام بالاست و در نتیجه این محصول از نظر مقدار انرژی تولیدی با جو برابر می کند. ولی از نظر پروتئین در سطح متوسط و یا کمی قرار دارد. الیاف قابل هضم تفاله چغندرقند نظیر سلولز از مزایای خوب آن برای نشخوارکنندگان می‌باشد. این الیاف موجب پایداری و ثبات در محیط شکمبه خواهد شد.

در صورتی که از تفاله چغندر برای تغذیه دام استفاده می کنید بهتر است که از پیش خیسانده شود. با اینکه میزان نشاسته و فسفر این محصول پایین است اما قند بالایی دارد. یکی از مهم ترین خصوصیات این محصول جذب بالای مایع است. از آنجایی که به هنگام تولید سیلو بخشی از مواد مغذی به شکل مایع خارج می شود با اضافه کردن تفاله چغندر می توان از اتلاف آن جلوگیری کرد.

مصرف تفاله چغندر برای خوراک دام

آزمایشات نشان می دهد که استفاده از جیره های دانه ای مانند سبوس، سویا، ذرت به همراه تفاله چغندر قند ارزش غذایی بیشتری دارد. تفاله خشک را هرگز نباید به عنوان تنها ماده هیدروکربنه در خوراک دام استفاده کرد. چراکه در این حالت تفاله نمی‌تواند خواص خود را نشان دهد. 

مصرف تفاله چغندر به‌صورت مخلوط با مواد دانه‌ای علاوه بر جذب بهتر، از نفخ شکم نیز جلوگیری خواهد نمود. طبق نتایج آزمایشات؛ استفاده به این شکل بر افزایش شیر نیز مفید و تاثیرگذار خواهد بود. 

ازمهمترین دلایل باارزش بودن تفاله چغندر برای دامداری‌ها باید به این نکته توجه کرد که استفاده از تفاله به همراه خوراک‌های دانه‌ای سبب مصرف بیشتر غذا در دام‌ها شده و این‌گونه است که دام‌ها زودتر وزن می‌گیرند