کنجاله سویا، که محصول جانبی اصلی فرآیند استخراج روغن از دانههای سویا است، یکی از مهمترین منابع پروتئین در تغذیه دام، طیور و آبزیان در سراسر جهان محسوب میشود. این ماده غذایی سرشار از پروتئین خام (معمولاً بین ۴۴ تا ۵۰ درصد)، اسیدهای آمینه ضروری، مواد معدنی و ویتامینهاست و به دلیل قابلیت هضم بالا و پروفایل اسید آمینه متعادل، نقش حیاتی در فرمولاسیون خوراکهای دامپروری ایفا میکند. کنجاله سویا را می توانید با مناسب ترین قیمت از کیمیا تجارت زر به صورت عمده خریداری کنید.
فرآیند تولید کنجاله سویا شامل دو مرحله اصلی است: اول، شکستن و آسیاب کردن دانههای سویا و سپس استخراج روغن از طریق پرس مکانیکی یا حلال. کنجاله حاصل از فرآیند استخراج با حلال معمولاً دارای درصد پروتئین بالاتری است. کنجاله سویا به دلیل ارزش غذایی بالا، قیمت نسبتاً مناسب و دسترسی گسترده، جایگزین بسیاری از منابع پروتئینی دیگر شده و در صنایع خوراک دام برای افزایش بازدهی تولید، بهبود رشد و سلامت دام مورد استفاده قرار میگیرد. همچنین، از کنجاله سویا در تولید برخی محصولات غذایی انسانی مانند جایگزینهای گوشت نیز بهره برده میشود.